Omega 3: Nuevas perspectivas más allá de la prevención cardiovascular
Resumen: Hace ya varios años que se logró identificar la relación directa entre la ingesta de pescado y los niveles plasmáticos de algunos ácidos grasos esenciales de la serie Omega 3. Estas sustancias demostraron claramente su efecto positivo en la reducción de factores de riesgo cardiovascular.
La posibilidad de incorporar Omega 3 que hoy ofrecen los suplementos nutricionales, se ha transformado en un recurso por demás efectivo para favorecer la prevención de esos eventos cardiovasculares, que tanto impacto epidemiológico tienen en la población.